Deliciosos Prazeres

Há mais de três semanas que andava a sonhar com figos. Contava os dias para lhes deitar a mão enquanto os via crescer e amadurecer. Depois da espera, ontem percebi que alguns já estavam naquele ponto em que o seu mel escorre em gota, raptei-os sem dó nem piedade dos braços de sua mãe. Hoje foram direitinhos para o prato. E como sabe bem fazer surpresas aqueles de quem gostamos, surpreendi o meu Louis com esta pequena maravilha. Depois de ver a receita dos Figos Assados com Queijo Chévre que me deixou literalmente a babar dei-lhe um pequeno twist e transformei-a numa salada que o tempo é de calor. Para começar nada melhor que a minha sopa Indian style, vite fait vite prêt, (courgete+cenoura+cebola+ uns pózinhos de caril ao gosto do freguês) com o toping especial. Tudo muito leve e delicioso, que maravilha!

Experimentem!

ella